Nah, sedikit ucapan keprihatinan sudah disampaikan, sekarang giliran untuk fokus pada postingan. Hmm, setiap pulang kerja melewati pasar dan di pusat jajanan di kotaku (mungkin kota sobat juga) ada hal yang menarik perhatian yaitu maraknya penjual makanan, entah itu makanan ringan atau makanan berat....he...he yang nama produknya diembel-embeli nama 'Bandung' apakah itu roti bakar, Somay dan Batagor, Martabak, Sop Buah dan banyak lagi. Memang sih, setahu saya Bandung merupakan salah satu pusat industri kreatif di Indonesia.
Untuk urusan kreatif, kami orang Palembang memang harus banyak belajar dengan kota-kota di Jawa khususnya Bandung. Jempol dah buat mereka, banyak trend baik itu busana, kuliner atau kreativitas yang lain sumbernya berasal dari Bandung. Untuk makanan, seperti yang saya bilang di kotaku mulai dari pusat kota sampai pinggiran kota, bertebaran makanan-makanan khas yang berasal dari Bandung.
Menurut pengamatanku, banyak pedagang tersebut yang asli berasal dari Jawa Barat tapi banyak juga penduduk lokal yang 'ngaku-ngaku' dari Bandung he....he.... padahal kami orang Palembang punya juga kuliner kebanggaan seperti Pempek yang legendaris itu, tekwan, model dan lain-lain. Tapi tentunya, kekhawatiran kami akan maraknya kuliner dari Bandung gak separah masuknya barang impor dari Cina yang membanjiri negara kita. Kuliner Bandung kan buatan bangsa sendiri, saudara kita juga. Apalagi wong Plembang banyak yang suka en tergila-gila lho sama roti bakar Bandung dan sejenisnya. Hitung-hitung berbagi rezeki dan kesempatan. Semoga makanan khas Palembang dan kuliner dari Bandung dapat saling melengkapi kekayaan kuliner di kota kami. Bravo Kuliner Indonesia
16 komentar:
Memang suatu di suatu daerah itu pasti ada makanan khasnya, seperti juga pempek Palembang di bandung juga terkenal. Tapi itu lebih baik, makanan khas Indonesia di akui Bangsa Indonesia.
Yang menyakitkan itu makan khas Indonesia diakui bangsa lain.
Betul ga kawan....???
HIDUP KULINER INDONESIA
@Urang Lembur: ah paling yg sering ngaku-ngakui buatan Indonesia asli itu si tetangga dekat....he...he... tp memang harus waspada, baru-baru ini kan tumbuhan Temulawak kan sudah dipatenkan oleh Amrik, jd bila kita mau buat resep berbahan itu harus minta izin dulu kesana, padahal tanaman itu hidup di negeri kita. oh ya, masalah kuliner, kalo di Palembang makanan khas Bandung sampai merajai di kampung-kampung...
kuliner bandung terkenal juga di jawa
Salam
Hehehe, makanan bandung merajai Palembang yach kawan. Saya suka juga makan pemoek palembang...
Salam kawan
@Kisah Abu Nawas & Den Bagas: kuliner asal bandung oke punya, pas di lidah semua etnis....
di www.bandungreview.com lengkap banget deh kuliner tentang bandung !
@Akbar: thanks sob, langsung ke TKP.....
wah jgan sampe pempek dak tekwan ilang bang, tenang pecinta setia pempek tetap ada. Anggap saja kita liburan semesteran, beribu mahsiswa asal palembang yg merantau ke luar sumatra pasti merindukan makanan ini, sebut saja pindang, pempek, tekwan, model, ada duren, kerupuk kemplang, tempoyak... ehhmmmm nampol tuh.
Yah pokoknya saling melengkapi deh, klo bosan pempek makan batagor, bosan batagor, cari tekwan, sama - sama dari ikan kan?? hehhe
@Tito: betul sekali sob, semua saling melengkapi, gak mungkinlah kita makan pempek terus menerus....he....he... wong plembang bilang "malek (bosan)".
Lama sekali kita tidak saling blogwalking & komen mudah-mudahan selalu diberi kesehatan dan kesejahteraan. happy blogging
Wahh ada makanan di blog ini baca,ah... Sy suka sekali baca artikel soal makanan apa lagi mengenai topiknya spt diatas ini hehehe jd pengen nyoba maem ajah
@Robbie Ismail: silahkan dibaca-baca, pempeknya dinikmati aja dari jauh....he...he... happy blogging dan thanks atas komennya
mantab artikelnya sob!!!
sayang di bandung sendiri jarang pempek palembang yang original palembang, katanya rasanya mantap.. ada ga orang palembang yang beminat buka resto pempek di bandung??
wah hebat yah kuliner bandung di padangternyata bisa menyaingi kuliner plembang di Bandung. Info menarik mas, terimakasih...
kuliner Bandung emg the best
Pokok e Mak nyuuuuuuuuuuuuuuussssss...
Poskan Komentar